Radieschen - Kresse - Quark
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 Beet Kresse
  • 250 g Margerquark
  • 200 g Schmand
  • Salz
  • Pfeffer

1. Radieschen putzen, waschen und raspeln
2. Kresse vom Beet scheiden
3. Quark, Schmand, Radieschen und Kresse verrühren
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken