1. Die Erdbeeren waschen und klein schneiten (vierteln)
2. Mozzarella in Würfel oder Scheiben schneiden.
3. Basilikumblätter abzupfen und waschen
4. alles dekorativ auf einem Teller verteilen
5. Balsamicoessig und etwas Pfeffer darüber geben
6. mit Brot (z.B. Baguette) servieren - Fertig!